Ja. Den Kräuterquark kannst du 1–2 Tage im Kühlschrank aufbewahren; frisch gerührt schmeckt er zwar besser, hält sich aber gut bis 48 Stunden. Kartoffeln kannst du geschält/geschnitten und mit Öl vermengt bis zu 24 Stunden kühl lagern oder fertig backen und vor dem Servieren bei 200 °C 10–15 Minuten aufbacken (sie verlieren dabei etwas Knusprigkeit).
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
35 Min Gesamt
20 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
149 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
19.9 g
Protein
3.2 g
Zucker
1 g
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark

- Für die Ofenkartoffeln:
- 800 g Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- Für den Dip:
- 250 g Quark, Hummus oder Dips
- Salz und Pfeffer
- Für das Topping:
- Pickles oder Kräuter
Zutaten
4
Personen
Für die Ofenkartoffeln:
800 g
Kartoffeln
2 EL
Olivenöl
Für den Dip:
250 g
Quark, Hummus oder Dips
Salz und Pfeffer
Für das Topping:
Pickles oder Kräuter
Du verlässt Kochgourmet
Wir möchten deine Privatsphäre schützen. Du hast auf einen Link geklickt, der zu einer externen Quelle führt: Link
Bist du sicher, dass du fortfahren möchtest?
Einloggen
Werde Teil der besten Community
Registriere dich jetzt und verfeinere deine Rezeptauswahl. Wir zeigen dir auf dich abgestimmte Rezepte.

Hinzugefügt - Zur Liste