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Eine Schüssel mit cremigem, orangenem Dip, garniert mit frischem Schnittlauch. Ein Holzlöffel liegt in der Schüssel. Im Hintergrund sind Radieschen und ein kleiner Blumentopf mit Gras zu sehen. Die gesamte Anordnung ist auf einem hellen Tisch platziert.

Obatzter mit Schnittlauch

10 Min Gesamt

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    320 kcal

  • Fett

    26.8 g

  • Kohlenhydrate

    3.9 g

  • Protein

    16.5 g

  • Zucker

    1.2 g

#Käse #Deutsch #Vegetarisch

Obatzter mit Schnittlauch

Image of Obatzter mit Schnittlauch
  • 1 Stk. kleine Zwiebel
  • 125 g Camembert
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Speisequark
  • 3 EL Schnittlauch
  • Paprikapulver, edelsüß
  • Salz
  • Pfeffer
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Schritt 1 / von 3

Die Zwiebel fein würfeln. Den Camembert in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2 / von 3

Camembert, weiche Butter und Speisequark in eine Schüssel geben und mit den Quirlen eines Handrührgeräts cremig verrühren.

Schritt 3 / von 3

Die gewürfelte Zwiebel hinzufügen und mit Salz, Pfeffer sowie edelsüßem Paprikapulver abschmecken. 2 EL Schnittlauch unterrühren. Den Obazda in eine Schale geben und mit dem restlichen Schnittlauch bestreut servieren.

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Zutaten

2

Personen

1 Stk.

kleine Zwiebel

125 g

Camembert

2 EL

Butter

2 EL

Speisequark

3 EL

Schnittlauch

Paprikapulver, edelsüß

Salz

Pfeffer

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Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Die Zwiebel fein würfeln. Den Camembert in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2 / von 3

Camembert, weiche Butter und Speisequark in eine Schüssel geben und mit den Quirlen eines Handrührgeräts cremig verrühren.

Schritt 3 / von 3

Die gewürfelte Zwiebel hinzufügen und mit Salz, Pfeffer sowie edelsüßem Paprikapulver abschmecken. 2 EL Schnittlauch unterrühren. Den Obazda in eine Schale geben und mit dem restlichen Schnittlauch bestreut servieren.

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