Name: Norwegische Fischsuppe
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Norwegisch
Ingredients: 2 Karotten; 1 Stange Lauch; 500 g Lachs oder Kabeljau; 1 EL Butter; 1 EL Mehl; 500 ml Fischfond; 250 ml Schlagobers; 1 Bund Dill; 1 Spritzer Zitronensaft; Salz und Pfeffer

2 Karotten

1 Stange Lauch

500 g Lachs oder Kabeljau

1 EL Butter

1 EL Mehl

500 ml Fischfond

250 ml Schlagobers

1 Bund Dill

1 Spritzer Zitronensaft

Salz und Pfeffer

Norwegische Fischsuppe

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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