Ein Tisch aus Holz ist mit einer großen Schüssel Dessert in Gelb, dekoriert mit frischen Minzblättern, sowie zwei Tassen und einem Topf mit Pflanze gedeckt. Die Umgebung wirkt hell und einladend, mit sanftem Licht durch die Vorhänge.

Mango Tiramisu

Name: Mango Tiramisu
Prep time: 270 min
Cook time: 20 min
Total time: 290 min
Yield: 6
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 450 g Mascarpone; 150 g Zucker; 1 TL Vanilleextrakt; 180 g Mangopüree; 350 ml Sahne; 260 g Löffelbiskuit; Mangopüree oder Mango-Saft zum Tunken; 160 g Mangopüree; 1 Stk. frische Mango (in Würfel oder Scheiben); Minzblätter (zum Garnieren)

4,5 Std Gesamt

20 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
304 kcal
Fett
17.8 g
Kohlenhydrate
31.6 g
Protein
4 g
Zucker
19.5 g

Zutaten

Personen

Für die Creme

450 g

Mascarpone

150 g

Zucker

1 TL

Vanilleextrakt

180 g

Mangopüree

350 ml

Sahne

Für die Biskuitschicht

260 g

Löffelbiskuit

Mangopüree oder Mango-Saft zum Tunken

Für das Topping

160 g

Mangopüree

1 Stk.

frische Mango (in Würfel oder Scheiben)

Minzblätter (zum Garnieren)

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Mascarpone, Zucker, Vanilleextrakt und 180 g Mangopüree in einer Schüssel glatt rühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.

Schritt 2 / von 4

Löffelbiskuits kurz in Mangopüree oder Mango-Saft tauchen, bis sie leicht getränkt sind.

Schritt 3 / von 4

In einer Auflaufform abwechselnd Biskuits und Creme schichten, bis alle Zutaten verbraucht sind. Die oberste Schicht mit 160 g Mangopüree bestreichen. Mit frischer Mango und Minzblättern dekorieren.

Schritt 4 / von 4

Das Tiramisu mindestens 3–4 Stunden kalt stellen, damit es fest wird und die Aromen sich verbinden.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Mango Tiramisu

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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