Newsletter abonnieren
Zwei Tassen mit Schokoladen-Mug-Cakes, jeweils mit Sahne und Schokoraspeln garniert, auf einem Teller; ein Löffel mit einem Bissen daneben.

Mug Cakes

10 Min Gesamt

8 Min Arbeit

🥳 Danke für deine Bewertung 😊 Rezept bereits bewertet

4.5

Willst du das Rezept in einem Ordner speichern?

Erfolgreich hinzugefügt image
whatsapp

  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    334 kcal

  • Fett

    16.6 g

  • Kohlenhydrate

    41.6 g

  • Protein

    5.7 g

  • Zucker

    26.4 g

#Kuchen & Torten #Geburtstag #Vegetarisch

Mug Cakes

Image of Mug Cakes
  • Für den Teig
  • 6 EL Weizenmehl glatt
  • 3 EL Zucker
  • 2 EL Kakaopulver
  • 0.5 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 6 EL Milch
  • 2 EL neutrales Öl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 30 g Zartbitterschokolade, gehackt
  • Für das Topping
  • 2 EL Schlagobers oder Vanillejoghurt
  • 1 TL Schokoraspel
  • 1 TL gehackte Nüsse
whatsapp
Schritt 1 / von 5

Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz auf zwei mikrowellengeeignete Tassen aufteilen und gut vermischen.

Schritt 2 / von 5

Milch, Öl und Vanilleextrakt dazugeben und alles direkt in den Tassen zu einem glatten Teig verrühren. Die gehackte Schokolade unterheben oder in die Mitte drücken.

Schritt 3 / von 5

Die Tassen einzeln in der Mikrowelle bei etwa 800 Watt60 bis 80 Sekunden backen. Der Mug Cake soll aufgegangen sein, in der Mitte aber noch weich wirken.

Schritt 4 / von 5

Die Kuchen 1 bis 2 Minuten stehen lassen, damit sich die Hitze gleichmäßig verteilt und die Oberfläche leicht fester wird.

Schritt 5 / von 5

Mit Schlagobers oder Vanillejoghurt, Schokoraspeln und gehackten Nüssen toppen und noch warm aus der Tasse löffeln.

whatsapp

Zutaten

2

Personen

Für den Teig

6 EL

Weizenmehl glatt

3 EL

Zucker

2 EL

Kakaopulver

0.5 TL

Backpulver

1 Prise

Salz

6 EL

Milch

2 EL

neutrales Öl

1 TL

Vanilleextrakt

30 g

Zartbitterschokolade, gehackt

Für das Topping

2 EL

Schlagobers oder Vanillejoghurt

1 TL

Schokoraspel

1 TL

gehackte Nüsse

Zur Einkaufsliste hinzufügen Hinzugefügt - Zur Liste

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz auf zwei mikrowellengeeignete Tassen aufteilen und gut vermischen.

Schritt 2 / von 5

Milch, Öl und Vanilleextrakt dazugeben und alles direkt in den Tassen zu einem glatten Teig verrühren. Die gehackte Schokolade unterheben oder in die Mitte drücken.

Schritt 3 / von 5

Die Tassen einzeln in der Mikrowelle bei etwa 800 Watt60 bis 80 Sekunden backen. Der Mug Cake soll aufgegangen sein, in der Mitte aber noch weich wirken.

Schritt 4 / von 5

Die Kuchen 1 bis 2 Minuten stehen lassen, damit sich die Hitze gleichmäßig verteilt und die Oberfläche leicht fester wird.

Schritt 5 / von 5

Mit Schlagobers oder Vanillejoghurt, Schokoraspeln und gehackten Nüssen toppen und noch warm aus der Tasse löffeln.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Rezepte direkt ins Postfach

Bitte geben Sie eine E-Mail ein!
Bitte geben Sie einen Vornamen ein!
Bitte geben Sie einen Nachnamen ein
Bitte wählen Sie mindestens eine Option für die oben aufgeführten Abonnementtypen aus
Bitte bestätigen Sie, dass Sie die Datenschutzerklärung und AGBs akzeptieren.
Image
Image