Rund geschnittenes Muffuletta-Sandwich in Viertel, ein Stück separat präsentiert, mit sichtbaren Schichten aus Salami, Schinken, Käse und würziger Oliven-Salatfüllung; daneben Schälchen mit Olivensalat.

Muffuletta Sandwich mit Olivensalat

Name: Muffuletta Sandwich mit Olivensalat
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 120 g grüne Oliven; 80 g schwarze Oliven; 80 g eingelegte Paprika; 2 EL Kapern; 2 EL Olivenöl; 1 EL Rotweinessig; 1 TL Oregano; 1 Stk. rundes Weißbrot; etwa 600 g; 150 g Salami; 150 g Kochschinken; 150 g Provolone; 150 g Mozzarella

60 Min Gesamt

20 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
276 kcal
Fett
13.6 g
Kohlenhydrate
24.9 g
Protein
12.3 g
Zucker
1.6 g

Zutaten

Personen

Für das Sandwich

120 g

grüne Oliven

80 g

schwarze Oliven

80 g

eingelegte Paprika

2 EL

Kapern

2 EL

Olivenöl

1 EL

Rotweinessig

1 TL

Oregano

1 Stk.

rundes Weißbrot, etwa 600 g

150 g

Salami

150 g

Kochschinken

150 g

Provolone

150 g

Mozzarella

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Grüne und schwarze Oliven, eingelegte Paprika und Kapern grob hacken. Mit Olivenöl, Rotweinessig und Oregano vermischen und 20 Minuten ziehen lassen.

Schritt 2 / von 4

Das Weißbrot waagerecht halbieren und etwas von der weichen Krume aushöhlen. Beide Schnittflächen mit dem Olivensalat bestreichen.

Schritt 3 / von 4

Die untere Brothälfte mit Salami, Kochschinken, Provolone und Mozzarella belegen. Die obere Hälfte aufsetzen und das Sandwich fest in Backpapier wickeln.

Schritt 4 / von 4

Für 20 Minuten mit einem schweren Brett beschweren, anschließend in sechs Stücke schneiden.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Muffuletta Sandwich mit Olivensalat

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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