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Zwei Müsliriegel mit getrockneten Aprikosen, Nüssen und Samen auf einem Holzbrett, daneben eine kleine Schale mit Trockenfrüchten.

Müsliriegel mit Trockenfrüchten

40 Min Gesamt

20 Min Arbeit

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    405 kcal

  • Fett

    14.7 g

  • Kohlenhydrate

    58.9 g

  • Protein

    10.3 g

  • Zucker

    26.9 g

#Gebäck #International #Clean Eating

Müsliriegel mit Trockenfrüchten

Image of Müsliriegel mit Trockenfrüchten
  • 150 g weiche Datteln
  • 60 g getrocknete Marillen
  • 2 EL Wasser
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Haferflocken
  • 60 g Mandeln
  • 40 g Sonnenblumenkerne
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Schritt 1 / von 5

Eine kleine Form mit Backpapier auslegen und das Backrohr auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Form so vorbereiten, dass die Masse später leicht herausgehoben werden kann.

Schritt 2 / von 5

Datteln, getrocknete Marillen, Wasser und Salz im Mixer zu einer klebrigen Paste verarbeiten. Diese Paste dient als Bindung für die Riegel.

Schritt 3 / von 5

Haferflocken, Mandeln und Sonnenblumenkerne in einer Schüssel mischen. Die Dattel-Marillen-Paste dazugeben und alles gründlich verkneten.

Schritt 4 / von 5

Die Masse fest in die Form drücken. Je kompakter sie eingedrückt wird, desto besser halten die Riegel später zusammen.

Schritt 5 / von 5

Ca. 20 Minuten backen, danach vollständig auskühlen lassen und erst dann in Riegel schneiden.

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Zutaten

12

Personen

150 g

weiche Datteln

60 g

getrocknete Marillen

2 EL

Wasser

1 Prise

Salz

200 g

Haferflocken

60 g

Mandeln

40 g

Sonnenblumenkerne

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Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Eine kleine Form mit Backpapier auslegen und das Backrohr auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Form so vorbereiten, dass die Masse später leicht herausgehoben werden kann.

Schritt 2 / von 5

Datteln, getrocknete Marillen, Wasser und Salz im Mixer zu einer klebrigen Paste verarbeiten. Diese Paste dient als Bindung für die Riegel.

Schritt 3 / von 5

Haferflocken, Mandeln und Sonnenblumenkerne in einer Schüssel mischen. Die Dattel-Marillen-Paste dazugeben und alles gründlich verkneten.

Schritt 4 / von 5

Die Masse fest in die Form drücken. Je kompakter sie eingedrückt wird, desto besser halten die Riegel später zusammen.

Schritt 5 / von 5

Ca. 20 Minuten backen, danach vollständig auskühlen lassen und erst dann in Riegel schneiden.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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