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Ein transparentes Glas enthält einen cremigen, schaumigen Kaffeegenuss mit einem Löffel Eiskaffee. Der Kaffee hat eine hellbraune Farbe und sieht luftig aus. Im Hintergrund ist eine Schüssel mit ähnlich gefärbtem Inhalt zu sehen.

Moccachino

5 Min Gesamt

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    70 kcal

  • Fett

    2.5 g

  • Kohlenhydrate

    8.5 g

  • Protein

    3.5 g

  • Zucker

    6.5 g

#Kaffee #Vegetarisch

Moccachino

Image of Moccachino
  • 1 Espresso
  • 150 ml Milch
  • 2 TL Kakaopulver
  • 1 TL geschmolzene Zartbitterschokolade
  • 1 TL Ahornsirup oder Zucker
  • 1 Schuss aufgeschäumte Milch
  • 1 TL geriebene Schokolade
whatsapp
Schritt 1 / von 2

Einen Espresso oder starken Kaffee brühen. Kakaopulver und Schokoladensirup in eine Tasse geben. Den heißen Espresso darüber gießen und gut verrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Die Milch erhitzen, 1 TL Kakaopulver dazu geben und mit einem Milchaufschäumer oder Schneebesen schaumig schlagen. Die aufgeschäumte Milch langsam in die Tasse mit der Schoko-Kaffee-Mischung gießen.

Schritt 2 / von 2

Nach Belieben mit Schlagsahne oder mehr Milchschaum toppen. Mit geriebener Schokolade oder einer Prise Kakaopulver bestreuen. Nährwerte pro Tasse:

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Zutaten

1

Personen

1

Espresso

150 ml

Milch

2 TL

Kakaopulver

1 TL

geschmolzene Zartbitterschokolade

1 TL

Ahornsirup oder Zucker

1 Schuss

aufgeschäumte Milch

1 TL

geriebene Schokolade

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Zubereitung

Schritt 1 / von 2

Einen Espresso oder starken Kaffee brühen. Kakaopulver und Schokoladensirup in eine Tasse geben. Den heißen Espresso darüber gießen und gut verrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Die Milch erhitzen, 1 TL Kakaopulver dazu geben und mit einem Milchaufschäumer oder Schneebesen schaumig schlagen. Die aufgeschäumte Milch langsam in die Tasse mit der Schoko-Kaffee-Mischung gießen.

Schritt 2 / von 2

Nach Belieben mit Schlagsahne oder mehr Milchschaum toppen. Mit geriebener Schokolade oder einer Prise Kakaopulver bestreuen. Nährwerte pro Tasse:

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