Zwei Teller cremiger Tagliatelle mit Champignons, gehackten Nüssen, frisch geriebenem Parmesan und Kräutern, angerichtet auf hellen Tellern; daneben kleine Schälchen mit Käse und Nussbröseln.

Miso Butter Pasta mit Parmesan

Name: Miso Butter Pasta mit Parmesan
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 2 EL Butter oder Olivenöl; 1 Knoblauchzehe; 400 g Pasta oder Nudeln; 80 g Parmesan oder Käse passend zum Rezept; Kräuter; Chili oder Pfeffer nach Geschmack; 40 g Brotbrösel oder Crunch

30 Min Gesamt

20 Min Arbeit

Willst du das Rezept in einem Ordner speichern?

Neue Ordner

Erfolgreich hinzugefügt

Nährwerte pro
100 g
Kalorien
255 kcal
Fett
10 g
Kohlenhydrate
31.2 g
Protein
9.6 g
Zucker
2 g

Zutaten

Personen

Für die Pasta

2 EL

Butter oder Olivenöl

Knoblauchzehe

400 g

Pasta oder Nudeln

80 g

Parmesan oder Käse passend zum Rezept

Für das Topping

Kräuter, Chili oder Pfeffer nach Geschmack

40 g

Brotbrösel oder Crunch

Zur Einkaufsliste hinzufügen

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Setze reichlich Salzwasser auf und reibe schon einmal den Parmesan fein, damit alles bereitsteht.

Schritt 2 / von 5

Lasse die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und leicht bräunen. Gib den fein gehackten Knoblauch dazu und brate ihn kurz an.

Schritt 3 / von 5

Koche die Nudeln bissfest. Hebe vor dem Abgießen eine Tasse Kochwasser auf.

Schritt 4 / von 5

Gib die Nudeln in die Pfanne und rühre nach und nach etwas Kochwasser und den Parmesan ein, bis eine cremige Sauce entsteht.

Schritt 5 / von 5

Schmecke mit Pfeffer ab und streue Brotbrösel oder Crunch sowie frische Kräuter erst beim Servieren darüber, damit sie knusprig bleiben.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Miso Butter Pasta mit Parmesan

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

FAQ

Küchen- Helfer

Ähnliche Rezepte

Passende Magazin-Artikel

Fehler

Miso Butter Pasta mit Parmesan