Teller mit in Stücke geschnittener Spinat-Frittata auf gestreiftem Tuch; daneben eine kleine Schale mit einem Stück und einer Gabel sowie eine Tasse auf dem Tisch.

Omelett mit Spinat

Name: Omelett mit Spinat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 40 g Babyspinat; 2 Eier; 1 TL Butter

15 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
189 kcal
Fett
14 g
Kohlenhydrate
1.3 g
Protein
12 g
Zucker
0.8 g

Omelett mit Spinat

40 g Babyspinat
2 Eier
1 TL Butter

Zutaten

Personen

40 g

Babyspinat

Eier

1 TL

Butter

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Den Babyspinat gründlich waschen, gut abtropfen lassen und fein hacken.

Schritt 2 / von 4

Die Eier in einer kleinen Schüssel verquirlen und den vorbereiteten Spinat unterheben, bis er gleichmäßig verteilt ist.

Schritt 3 / von 4

In einer kleinen Pfanne die Butter bei niedriger Hitze schmelzen lassen. Danach die Eiermasse hineingießen und langsam stocken lassen, ohne sie zu stark zu braten.

Schritt 4 / von 4

Sobald das Omelett fest, aber noch schön weich ist, aus der Pfanne nehmen und kurz abkühlen lassen. Anschließend in kleine Stücke schneiden und servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Omelett mit Spinat

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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