Antwort: Ja, du kannst sie bis zu 24 Stunden luftdicht im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Belegen überschüssige Flüssigkeit abgießen und die Pilze kurz in der Pfanne erhitzen, damit sie nicht kalt und wässrig auf den Teig kommen.
Mini Flammkuchen mit Pilzen und Käse
30 Min Gesamt
20 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
146 kcal
Fett
9.6 g
Kohlenhydrate
8.4 g
Protein
5 g
Zucker
2.6 g
Mini Flammkuchen mit Pilzen und Käse

- Für das Rezept
- 500 g Gemüse, Kartoffeln, Gnocchi oder Obst aus dem Rezepttitel
- 2 EL Olivenöl oder Butter
- 150 g Käse, Joghurt-Dip, Kräutercreme oder Sauce
- 1 Zwiebel oder Knoblauchzehe
- Für das Finish
- frische Kräuter
- Salz, Pfeffer und Zitrone
Zutaten
4
Personen
Für das Rezept
500 g
Gemüse, Kartoffeln, Gnocchi oder Obst aus dem Rezepttitel
2 EL
Olivenöl oder Butter
150 g
Käse, Joghurt-Dip, Kräutercreme oder Sauce
1
Zwiebel oder Knoblauchzehe
Für das Finish
frische Kräuter
Salz, Pfeffer und Zitrone
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