Ja, du kannst das Dessert komplett am Vortag vorbereiten und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren; die Aromen ziehen dann gut durch. Beachte aber, dass die Löffelbiskuits stärker durchweichen — wenn du eine festere Schichtung möchtest, die Biskuits erst kurz vor dem Servieren tränken und einlegen.
Melonen Mascarpone Dessert
65 Min Gesamt
30 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
152 kcal
Fett
5.8 g
Kohlenhydrate
21.6 g
Protein
3 g
Zucker
14.5 g
Melonen Mascarpone Dessert

- Für die Creme
- 1.5 kg Wassermelone
- 2 Pkg. Vanillesaucenpulver
- 250 g Mascarpone
- 200 g Vollmilchjoghurt
- 60 g Puderzucker
- 1 EL Bio-Orangenabrieb
- Für die Tränke:
- 130 ml Orangensaft
- 2 EL Orangenlikör
- Für die Schichtung:
- 250 g Löffelbiskuits
Zutaten
6
Personen
Für die Creme
1.5 kg
Wassermelone
2 Pkg.
Vanillesaucenpulver
250 g
Mascarpone
200 g
Vollmilchjoghurt
60 g
Puderzucker
1 EL
Bio-Orangenabrieb
Für die Tränke:
130 ml
Orangensaft
2 EL
Orangenlikör
Für die Schichtung:
250 g
Löffelbiskuits
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