Ja. Feta und Melone kannst du würfeln und Zucchinischeiben schneiden (Zucchini leicht salzen und kurz abtropfen lassen) sowie Feta in Zucchini oder mit Schinken wickeln; alles luftdicht getrennt im Kühlschrank aufbewahren und die Spieße erst kurz vor dem Grillen stecken und braten (innerhalb von 24 Stunden).
Mediterrane Grillspiesse mit Feta
25 Min Gesamt
20 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
192 kcal
Fett
11.5 g
Kohlenhydrate
12.8 g
Protein
9.4 g
Zucker
6.9 g
Mediterrane Grillspiesse mit Feta

- Für die Spieße
- 330 g Feta
- 0.5 Honigmelone
- 0.5 Zucchini
- Salz
- 7 Scheiben Parmaschinken
- 1 EL Öl zum Braten oder Grillen
- Schwarzer Pfeffer
- Für das Servieren:
- Für das Servieren:
- 1 Hand Rucola
- 4 Scheiben Baguette
- 4 EL Tomatensalsa
Zutaten
2
Personen
Für die Spieße
330 g
Feta
0.5
Honigmelone
0.5
Zucchini
Salz
7
Scheiben Parmaschinken
1 EL
Öl zum Braten oder Grillen
Schwarzer Pfeffer
Für das Servieren:
Für das Servieren:
1 Hand
Rucola
4
Scheiben Baguette
4 EL
Tomatensalsa
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