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Dampfender grüner Matcha-Latte im hohen Glas auf einem Teller, daneben Matcha-Pulver und zwei Stücke weißer Schokolade, Holzlöffel und Leinentuch.

Matcha Latte mit weißer Schokolade

15 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    65 kcal

  • Fett

    2.7 g

  • Kohlenhydrate

    8.9 g

  • Protein

    2.1 g

  • Zucker

    8.1 g

#Kaffee #International #Winterküche

Matcha Latte mit weißer Schokolade

Image of Matcha Latte mit weißer Schokolade
  • 500 ml Milch oder Pflanzendrink
  • 2 TL Matcha-Pulver
  • 40 g weiße Schokolade
  • 1 TL Honig
  • heißes Wasser
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Schritt 1 / von 4

Verrühre das Matcha-Pulver mit etwas heißem Wasser zu einer klümpchenfreien Paste, am besten mit einem Schneebesen oder Matchabesen.

Schritt 2 / von 4

Erwärme die Milch oder den Pflanzendrink und gib die grob gehackte weiße Schokolade dazu. Rühre, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Milch leicht cremig wird.

Schritt 3 / von 4

Rühre den Honig in die warme Schoko-Milch ein, bis er sich gelöst hat.

Schritt 4 / von 4

Gib die Matcha-Paste in ein Glas und gieße die warme weiße Schoko-Milch darüber. Kurz umrühren und sofort servieren.

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Zutaten

2

Personen

500 ml

Milch oder Pflanzendrink

2 TL

Matcha-Pulver

40 g

weiße Schokolade

1 TL

Honig

heißes Wasser

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Verrühre das Matcha-Pulver mit etwas heißem Wasser zu einer klümpchenfreien Paste, am besten mit einem Schneebesen oder Matchabesen.

Schritt 2 / von 4

Erwärme die Milch oder den Pflanzendrink und gib die grob gehackte weiße Schokolade dazu. Rühre, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Milch leicht cremig wird.

Schritt 3 / von 4

Rühre den Honig in die warme Schoko-Milch ein, bis er sich gelöst hat.

Schritt 4 / von 4

Gib die Matcha-Paste in ein Glas und gieße die warme weiße Schoko-Milch darüber. Kurz umrühren und sofort servieren.

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