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Klares Plastikglas mit Deckel und Strohhalm, geschichtetes Getränk in Grün, Weiß und Gelb, steht auf dem Buch „The Art of Slow Living“; daneben Limettenhälfte und Minzblätter im Sonnenlicht.

Mango Matcha Lemonade

10 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    54 kcal

  • Fett

    1.3 g

  • Kohlenhydrate

    9 g

  • Protein

    1.6 g

  • Zucker

    8.1 g

#Limonade & Eistee #International #Sommerküche

Mango Matcha Lemonade

Image of Mango Matcha Lemonade
  • 3 TL Matchapulver
  • 120 ml heißes Wasser
  • Eiswürfel
  • 500 ml kalte Milch oder Pflanzendrink
  • 250 ml Limonade oder Soda
  • 200 ml Mangopüree
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
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Schritt 1 / von 4

Siebe das Matchapulver in eine kleine Schale, damit keine Klümpchen entstehen. Verrühre es mit dem heißen, nicht kochenden Wasser zu einer glatten, intensiven Matcha-Basis.

Schritt 2 / von 4

Fülle ein Glas mit Eiswürfeln, gib das Mangopüree hinein und gieße die kalte Milch oder den Pflanzendrink darüber. Süße mit dem Honig oder Ahornsirup.

Schritt 3 / von 4

Gieße die Matcha-Basis langsam ins Glas, damit sich eine schöne grüne Schicht bildet. Fülle anschließend mit der Limonade oder Soda auf, sodass der Drink schön spritzig wird.

Schritt 4 / von 4

Rühre kurz vor dem Servieren leicht um, sodass sich Matcha und Mango verbinden. Der Drink soll frisch, wach und nicht zu süß schmecken.

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Zutaten

4

Personen

3 TL

Matchapulver

120 ml

heißes Wasser

Eiswürfel

500 ml

kalte Milch oder Pflanzendrink

250 ml

Limonade oder Soda

200 ml

Mangopüree

2 EL

Honig oder Ahornsirup

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Siebe das Matchapulver in eine kleine Schale, damit keine Klümpchen entstehen. Verrühre es mit dem heißen, nicht kochenden Wasser zu einer glatten, intensiven Matcha-Basis.

Schritt 2 / von 4

Fülle ein Glas mit Eiswürfeln, gib das Mangopüree hinein und gieße die kalte Milch oder den Pflanzendrink darüber. Süße mit dem Honig oder Ahornsirup.

Schritt 3 / von 4

Gieße die Matcha-Basis langsam ins Glas, damit sich eine schöne grüne Schicht bildet. Fülle anschließend mit der Limonade oder Soda auf, sodass der Drink schön spritzig wird.

Schritt 4 / von 4

Rühre kurz vor dem Servieren leicht um, sodass sich Matcha und Mango verbinden. Der Drink soll frisch, wach und nicht zu süß schmecken.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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