Eine Schüssel mit buntem Salat, bestehend aus Mais, Avocado, Paprika und frischen Kräutern. Der Salat ist mit einer cremigen Sauce zubereitet und mit grünen Zwiebeln garniert. Neben der Schüssel liegt eine Limettenscheibe. Der Hintergrund ist hellblau.

Mais-Avocado-Salat mit Limette

Name: Mais-Avocado-Salat mit Limette
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 1 Avocado; 0.5 Paprika; 1 Bund Frühlingszwiebel; 200 g Mais; 2 EL Koriander; 3 EL griechischer Joghurt oder Mayonnaise; 1 TL Limettensaft; 0.5 TL Paprikapulver; 0.5 TL Kreuzkümmel; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Stk. Limette

15 Min Gesamt

15 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
155 kcal
Fett
10.1 g
Kohlenhydrate
13.5 g
Protein
3 g
Zucker
3.2 g

Zutaten

Personen

Avocado

0.5

Paprika

1 Bund

Frühlingszwiebel

200 g

Mais

2 EL

Koriander

3 EL

griechischer Joghurt oder Mayonnaise

1 TL

Limettensaft

0.5 TL

Paprikapulver

0.5 TL

Kreuzkümmel

1 Prise

Salz

1 Prise

Pfeffer

1 Stk.

Limette

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Die Avocado und die Paprika in Würfel und die Frühlingszwiebel in feine Streifen schneiden.

Schritt 2 / von 4

Den Mais, die gewürfelte Avocado, die Paprika, die Frühlingszwiebel und den gehackten Koriander in einer Schüssel vermengen.

Schritt 3 / von 4

Für das Dressing den griechischen Joghurt oder die Mayonnaise mit Limettensaft, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer verrühren.

Schritt 4 / von 4

Das Dressing über den Salat geben, gut vermengen und mit Limettenspalten servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Mais-Avocado-Salat mit Limette

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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