Loaded Potatoes mit Garnelen und Kräuteröl
- Für die Potatoes
- 600 g Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- Für die Garnelen:
- 250 g Garnelen, geschält und entdarmt
- Für das Kräuteröl
- 4 EL Olivenöl
- 1 Bund Petersilie
- 1 kleine Knoblauchzehe
- 1 Bio-Zitrone
- Für das Finish
- 150 g Sauerrahm
- 1 Frühlingszwiebel
Zutaten
2
Personen
Für die Potatoes
600 g
Kartoffeln
2 EL
Olivenöl
1 TL
Paprikapulver
Salz und Pfeffer
Für die Garnelen:
250 g
Garnelen, geschält und entdarmt
Für das Kräuteröl
4 EL
Olivenöl
1 Bund
Petersilie
1
kleine Knoblauchzehe
1
Bio-Zitrone
Für das Finish
150 g
Sauerrahm
1
Frühlingszwiebel
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