Loaded Fritter mit Bohnen, Mangold und Tomaten Salsa
40 Min Gesamt
25 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
151 kcal
Fett
5.9 g
Kohlenhydrate
19.2 g
Protein
5.3 g
Zucker
3 g
Loaded Fritter mit Bohnen, Mangold und Tomaten Salsa

- Für die Basis
- 300 g Mangold
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 250 g Bohnen
- 180 g Haferflocken
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 Hand Rucola oder Babyspinat
- Für die Sauce
- 150 g Joghurt oder Frischkäse
- 1 EL Tomaten-Salsa
- 1 Bio-Zitrone oder Limette
- 1 TL Honig oder Senf
- Für das Finish
- 2 EL geröstete Kerne oder Nüsse
- Frische Kräuter nach Geschmack
Zutaten
3
Personen
Für die Basis
300 g
Mangold
2 EL
Olivenöl
Salz und Pfeffer
250 g
Bohnen
180 g
Haferflocken
1
kleine rote Zwiebel
1 Hand
Rucola oder Babyspinat
Für die Sauce
150 g
Joghurt oder Frischkäse
1 EL
Tomaten-Salsa
1
Bio-Zitrone oder Limette
1 TL
Honig oder Senf
Für das Finish
2 EL
geröstete Kerne oder Nüsse
Frische Kräuter nach Geschmack
Du verlässt Kochgourmet
Wir möchten deine Privatsphäre schützen. Du hast auf einen Link geklickt, der zu einer externen Quelle führt: Link
Bist du sicher, dass du fortfahren möchtest?
Einloggen
Werde Teil der besten Community
Registriere dich jetzt und verfeinere deine Rezeptauswahl. Wir zeigen dir auf dich abgestimmte Rezepte.

Hinzugefügt - Zur Liste