Hinzugefügt - Zur Liste Ja, Sie können die Linsen am Vortag kochen und luftdicht im Kühlschrank 3–4 Tage aufbewahren. Vor dem Anrichten kurz auf Raumtemperatur bringen oder leicht erwärmen, damit sie das Dressing besser aufnehmen.
Linsensalat mit Feta und Kräutern
- Für den Salat
- 250 g Berglinsen oder grüne Linsen
- 1 rote Zwiebel
- 0.5 Salatgurke
- 250 g Kirschtomaten
- 1 Bund Petersilie
- 0.5 Bund Minze
- Für das Dressing
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 TL Honig oder Agavendicksaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 200 g Feta
Zutaten
4
Personen
Für den Salat
250 g
Berglinsen oder grüne Linsen
1
rote Zwiebel
0.5
Salatgurke
250 g
Kirschtomaten
1 Bund
Petersilie
0.5 Bund
Minze
Für das Dressing
4 EL
Olivenöl
2 EL
Zitronensaft
1 TL
Dijon-Senf
1 TL
Honig oder Agavendicksaft
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
200 g
Feta
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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