Großer Teller mit gebratenen Lachsfilets, belegt mit Zitronenscheiben und Petersilie, auf geröstetem Gemüse (Kirschtomaten, Zucchini, Paprika). Daneben Brotscheiben und Schälchen mit cremigem Joghurtdip, Zitronenhälften und Olivenöl.

Lemon Herb Salmon Traybake

Name: Lemon Herb Salmon Traybake
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 4 Lachsfilets; Salz und Pfeffer; 1 Bio-Zitrone; 3 EL Olivenöl; frische Kräuter; 2 Knoblauchzehen; 1 TL Paprikapulver

35 Min Gesamt

15 Min Arbeit

Willst du das Rezept in einem Ordner speichern?

Neue Ordner

Erfolgreich hinzugefügt

Nährwerte pro
100 g
Kalorien
208 kcal
Fett
12.8 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Protein
21.1 g
Zucker
0.6 g

Zutaten

Personen

Für das Gericht

Lachsfilets

Salz und Pfeffer

Bio-Zitrone

3 EL

Olivenöl

frische Kräuter

Knoblauchzehen

1 TL

Paprikapulver

Zur Einkaufsliste hinzufügen

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Heize den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor. Tupfe die Lachsfilets trocken und würze sie mit Salz, Pfeffer und etwas Schale der Bio-Zitrone. Schäle die Knoblauchzehen.

Schritt 2 / von 4

Verteile die Lachsfilets auf einem Backblech, beträufle sie mit 3 Esslöffeln Olivenöl und verteile den gehackten Knoblauch sowie 1 Teelöffel Paprikapulver darüber.

Schritt 3 / von 4

Backe den Lachs etwa 12 bis 15 Minuten, bis er saftig ist und sich leicht mit der Gabel teilen lässt. Beträufle ihn mit dem Saft der Bio-Zitrone.

Schritt 4 / von 4

Lasse den Lachs vor dem Servieren kurz ruhen und bestreue ihn mit frischen Kräutern. Reiche ihn nach Wunsch mit Brot.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Lemon Herb Salmon Traybake

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

FAQ

Küchen- Helfer

Ähnliche Rezepte

Passende Magazin-Artikel

Fehler

Lemon Herb Salmon Traybake