Schritt
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von
4
Wenn du getrocknete Kichererbsen verwendest, weiche sie über Nacht in Wasser ein und koche sie dann für etwa 1-1,5 Stunden, bis sie weich sind.
Schritt
2
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4
Wenn du Kichererbsen aus der Dose verwendest, spüle sie gut ab und lasse sie gut abtropfen. Heize den Ofen auf 200°C vor.
Schritt
3
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4
Lege die Kichererbsen auf ein Backblech und beträufle sie mit Olivenöl. Streue das Salz und optional Paprikapulver sowie Kreuzkümmel über die Kichererbsen und mische alles gut durch.
Schritt
4
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Röste die Kichererbsen im Ofen für etwa 30-40 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Zwischendurch einmal umrühren, damit sie gleichmäßig rösten. Lass sie abkühlen und genieße den Snack!
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