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Auf einem Teller liegt ein weicher Brötchen mit einer Scheibe Fleisch, geschmolzenem Käse und gebratenen Zwiebeln. Daneben steht ein Glas Wasser.

Leberkäs Spezial

40 Min Gesamt

25 Min Arbeit

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4.5

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    250 kcal

  • Fett

    15 g

  • Kohlenhydrate

    20 g

  • Protein

    10 g

  • Zucker

    2 g

#Sandwich & Toast #Deutsch

Leberkäs Spezial

Image of Leberkäs Spezial
  • 4 Stk. Semmeln
  • 1 Pkg. Leberkäse-Brät
  • 4 Sch. Käse (Emmentaler oder Gouda)
  • 1 Stk. Zwiebeln
  • Mayonnaise
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Schritt 1 / von 4

Backrohr auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2 / von 4

Leberkäse-Brät in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Form geben und im Backrohr ca. 45–60 Minuten backen, bis er goldbraun und schön aufgegangen ist. Währenddessen Semmeln aufschneiden. Zwiebeln schälen und in feine Ringe oder Würfel schneiden.

Schritt 3 / von 4

Leberkäse in Scheiben schneiden, in die Semmeln legen, mit je einer Scheibe Käse und Zwiebeln belegen. Die offenen Semmeln nochmals kurz ins Backrohr schieben, bis der Käse geschmolzen ist (ca. 3–5 Minuten).

Schritt 4 / von 4

Nach Belieben Mayonnaise auf den Leberkäse geben, Deckel aufsetzen und sofort genießen.

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Zutaten

2

Personen

4 Stk.

Semmeln

1 Pkg.

Leberkäse-Brät

4 Sch.

Käse (Emmentaler oder Gouda)

1 Stk.

Zwiebeln

Mayonnaise

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Backrohr auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2 / von 4

Leberkäse-Brät in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Form geben und im Backrohr ca. 45–60 Minuten backen, bis er goldbraun und schön aufgegangen ist. Währenddessen Semmeln aufschneiden. Zwiebeln schälen und in feine Ringe oder Würfel schneiden.

Schritt 3 / von 4

Leberkäse in Scheiben schneiden, in die Semmeln legen, mit je einer Scheibe Käse und Zwiebeln belegen. Die offenen Semmeln nochmals kurz ins Backrohr schieben, bis der Käse geschmolzen ist (ca. 3–5 Minuten).

Schritt 4 / von 4

Nach Belieben Mayonnaise auf den Leberkäse geben, Deckel aufsetzen und sofort genießen.

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