Hinzugefügt - Zur Liste Ja — du kannst den Teig bis zu 24 Stunden im Kühlschrank gehen lassen, das verlangsamt die Gärung und intensiviert den Geschmack. Nimm ihn 30–60 Minuten vor dem Ausbacken heraus, damit er Zimmertemperatur annimmt, bevor du Fladen formst.
Zutaten
4
Personen
Für den Teig:
350 g
Mehl
200 ml
lauwarmes Wasser
1 TL
Trockenhefe
Für die Knoblauchcreme:
150 g
Sauerrahm
Knoblauch
Für das Topping:
100 g
Bergkäse
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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