Name: Kürbislasagne mit Pilzen
Prep time: 100 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 1.5 kg Butternusskürbisse; 400 g Lasagneblätter; 500 g Champignons; 15 Blätter Salbei; 30 g getrocknete Steinpilze; 500 ml warmes Wasser; 375 g Mozzarella; 50 g Parmesan; 250 g Ricotta; Olivenöl (zum Ummanteln); Salz; Pfeffer; 60 g Butter; 100 g Mehl; 700 ml Milch; 1 TL gemahlene Muskatnuss

1.5 kg Butternusskürbisse

400 g Lasagneblätter

500 g Champignons

15 Blätter Salbei

30 g getrocknete Steinpilze

500 ml warmes Wasser

375 g Mozzarella

50 g Parmesan

250 g Ricotta

Olivenöl (zum Ummanteln)

Salz

Pfeffer

60 g Butter

100 g Mehl

700 ml Milch

1 TL gemahlene Muskatnuss

Kürbislasagne mit Pilzen

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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