Name: Kürbis Avocado Tacos
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 600 g Hokkaido-Kürbis; 2 EL Öl; 1 TL Paprikapulver; Salz und Pfeffer; 1 Avocado; 1 Limette; 8 kleine Tortillas; 1 Prise Chili; 120 g Sauerrahm

Für den Ofenkürbis:

600 g Hokkaido-Kürbis

2 EL Öl

1 TL Paprikapulver

Salz und Pfeffer

Für die Avocadocreme:

1 Avocado

1 Limette

Für das Anrichten:

8 kleine Tortillas

1 Prise Chili

120 g Sauerrahm

Kürbis Avocado Tacos

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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