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Ein Teller mit einer kunstvoll gestalteten Speise in Form einer Eule. Die Eule besteht aus Bananenscheiben, Heidelbeeren und Mandeln, während die Augen aus frischen Früchten und die Flügel aus Apfelscheiben bestehen. Um die Eule herum sind dekorative, essbare Blumen und Streifen aus Sahne.
Ein Teller mit einem Pfannkuchen, der wie eine Blume dekoriert ist. Erdbeeren bilden die Blütenblätter, während der Pfannkuchen das Blütenzentrum darstellt. Augen aus Bananen und Heidelbeeren sowie ein lächelndes Gesicht. Grünes Blattwerk aus Apfelstücken ergänzt das Bild.

Kreative Pancakes

20 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    358 kcal

  • Fett

    8.5 g

  • Kohlenhydrate

    58.8 g

  • Protein

    10.2 g

  • Zucker

    4.8 g

#Waffeln & Pfannkuchen #International #Vegetarisch

Kreative Pancakes

Image of Kreative Pancakes
  • 200 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Stk. Ei
  • 300 ml Milch
  • 30 g geschmolzene Butter
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zitronensaft
  • Frisches Obst z.B. Beeren, Bananen, Äpfel, Orangen, Kiwi
  • Schokoladenstückchen, Nüsse oder Kokosraspeln
  • Honig, Ahornsirup oder Joghurt zum Servieren
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Schritt 1 / von 4

Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel vermengen.

Schritt 2 / von 4

Ei verquirlen, mit Milch, geschmolzener Butter, Vanilleextrakt und Zitronensaft vermischen, dann zu den trockenen Zutaten geben und glatten Teig rühren.

Schritt 3 / von 4

Pfanne mit Öl oder Butter einfetten, kleine Mengen Teig einfüllen und Pancakes 2-3 Minuten pro Seite goldbraun braten.

Schritt 4 / von 4

Pancakes nach Belieben mit Früchten, Schokolade, Nüssen oder Kokosraspeln kreativ dekorieren und mit Honig, Ahornsirup oder Joghurt servieren.

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Zutaten

4

Personen

200 g

Mehl

2 TL

Backpulver

1 TL

Zucker

1 Prise

Salz

1 Stk.

Ei

300 ml

Milch

30 g

geschmolzene Butter

1 TL

Vanilleextrakt

1 TL

Zitronensaft

Frisches Obst z.B. Beeren, Bananen, Äpfel, Orangen, Kiwi

Schokoladenstückchen, Nüsse oder Kokosraspeln

Honig, Ahornsirup oder Joghurt zum Servieren

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel vermengen.

Schritt 2 / von 4

Ei verquirlen, mit Milch, geschmolzener Butter, Vanilleextrakt und Zitronensaft vermischen, dann zu den trockenen Zutaten geben und glatten Teig rühren.

Schritt 3 / von 4

Pfanne mit Öl oder Butter einfetten, kleine Mengen Teig einfüllen und Pancakes 2-3 Minuten pro Seite goldbraun braten.

Schritt 4 / von 4

Pancakes nach Belieben mit Früchten, Schokolade, Nüssen oder Kokosraspeln kreativ dekorieren und mit Honig, Ahornsirup oder Joghurt servieren.

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