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Kokos-Pralinen

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4

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    545 kcal

  • Fett

    37.2 g

  • Kohlenhydrate

    46.9 g

  • Protein

    7.8 g

  • Zucker

    42.6 g

#Vegetarisch

Kokos-Pralinen

Image of Kokos-Pralinen
  • 200 g Vollmilchschokolade
  • 80 g gemahlene Mandeln
  • 60 g Kokosraspeln
  • 120 g Sahne
  • 150 g Zartbitterschokolade
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Schritt 1 / von 2

Sahne und Schokolade in einen Topf geben und langsam schmelzen lassen. Mandeln zugeben, verrühren und die Masse erkalten lassen.

Schritt 2 / von 2

Die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Aus der abgekühlten Masse Kugeln formen. Die Kugeln mit der geschmolzenen Schokolade überziehen, in Kokosraspeln wenden und auf einem Backpapier trocknen lassen.

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Zutaten

4

Personen

200 g

Vollmilchschokolade

80 g

gemahlene Mandeln

60 g

Kokosraspeln

120 g

Sahne

150 g

Zartbitterschokolade

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Zubereitung

Schritt 1 / von 2

Sahne und Schokolade in einen Topf geben und langsam schmelzen lassen. Mandeln zugeben, verrühren und die Masse erkalten lassen.

Schritt 2 / von 2

Die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Aus der abgekühlten Masse Kugeln formen. Die Kugeln mit der geschmolzenen Schokolade überziehen, in Kokosraspeln wenden und auf einem Backpapier trocknen lassen.

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