Name: Kohlrabi Spaghetti mit Kräuterseitlingen & Kräckern
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 40 g Leinsamen; 2 Stk. Kohlrabi; 200 g Kräuterseitlinge; 100 ml natives Olivenöl; 10 g Ingwer; 1 Bund Koriander; 1 Stg Zitronengras; 1 Stk. rote Chilischote; 100 ml geröstetes Sesamöl; 100 ml Sojasauce; 1 Stk. rote Zwiebeln; 1 Stk. Zitrone (Saft); 20 g Sesam; 50 g Sojasprossen; 2 Schale Sakura-Mix-Kresse; Meersalz; schwarzer Pfeffer

40 g Leinsamen

2 Stk. Kohlrabi

200 g Kräuterseitlinge

100 ml natives Olivenöl

10 g Ingwer

1 Bund Koriander

1 Stg Zitronengras

1 Stk. rote Chilischote

100 ml geröstetes Sesamöl

100 ml Sojasauce

1 Stk. rote Zwiebeln

1 Stk. Zitrone (Saft)

20 g Sesam

50 g Sojasprossen

2 Schale Sakura-Mix-Kresse

Meersalz

schwarzer Pfeffer

Kohlrabi Spaghetti mit Kräuterseitlingen & Kräckern

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 7

Schritt 2 / von 7

Schritt 3 / von 7

Schritt 4 / von 7

Schritt 5 / von 7

Schritt 6 / von 7

Schritt 7 / von 7

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