Name: Knuspriger Austernpilz Burger mit würziger Chili Mayo
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 300 g Austernpilze; Öl zum Frittieren; 1 TL schwarzer Pfeffer; 1 TL Salz; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Oregano; 0.5 TL Cayennepfeffer; 2 EL Zitronensaft; 300 ml Sojamilch; 150 g Mehl; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Knoblauchpulver; 1 TL Paprikapulver; 3 Stk. Burgerbrötchen; 2 Stk. Tomaten; 1 Blatt Salat; 3 EL vegane Mayonnaise; 2 TL Sambal Oelek

300 g Austernpilze

Öl zum Frittieren

1 TL schwarzer Pfeffer

1 TL Salz

1 TL Paprikapulver

1 TL Oregano

0.5 TL Cayennepfeffer

2 EL Zitronensaft

300 ml Sojamilch

150 g Mehl

0.5 TL Salz

0.5 TL Knoblauchpulver

1 TL Paprikapulver

3 Stk. Burgerbrötchen

2 Stk. Tomaten

1 Blatt Salat

3 EL vegane Mayonnaise

2 TL Sambal Oelek

Knuspriger Austernpilz Burger mit würziger Chili Mayo

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 7

Schritt 2 / von 7

Schritt 3 / von 7

Schritt 4 / von 7

Schritt 5 / von 7

Schritt 6 / von 7

Schritt 7 / von 7

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