Hinzugefügt - Zur Liste Ja. Eier lassen sich 24–48 Stunden geschält im Kühlschrank aufbewahren, Pilze und Frühlingszwiebeln können geschnitten in einem luftdichten Behälter 24 Stunden im Kühlschrank stehen und die Brühe lässt sich problemlos bis zu 48 Stunden vorher kochen und kaltstellen; die Nudeln solltest du aber frisch kochen, damit sie nicht matschig werden.
Zutaten
4
Personen
Für die Bowl
200 g
Pilze, Tofu, Mais, Spinat oder Kimchi
800 ml
Gemüse- oder Hühnersuppe
1 EL
Miso-Paste
2 EL
Sojasauce
300 g
Ramen-Nudeln oder Udon
2
Eier oder Jammy Eggs
Für das Topping
2
Frühlingszwiebeln
1 EL
Sesam
Chili-Öl nach Geschmack
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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