Ein Holzbrett mit gerösteten Brotscheiben, die mit Kräutern bestreut sind. Um das Brett sind kleine Schalen mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Petersilie und geriebenem Käse angeordnet. Der Hintergrund ist grau und ganz schlicht.

Knoblauchbaguette

Name: Knoblauchbaguette
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 2 EL Olivenöl; 2 Stg frische Petersilie; 1 Baguette; 2 EL geriebener Parmesan

15 Min Gesamt

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
324 kcal
Fett
11.3 g
Kohlenhydrate
45.9 g
Protein
12 g
Zucker
2.2 g

Knoblauchbaguette

2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
2 Stg frische Petersilie
1 Baguette
2 EL geriebener Parmesan

Zutaten

Personen

Knoblauchzehen

2 EL

Olivenöl

2 Stg

frische Petersilie

Baguette

2 EL

geriebener Parmesan

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Zubereitung

Schritt 1 / von 2

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit dem Olivenöl mischen. Die Petersilie waschen, trocknen und die Blätter fein hacken.

Schritt 2 / von 2

Das Baguette in 1–2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Oberseite mit dem Knoblauchöl bestreichen, mit Petersilie und Parmesan bestreuen und im Backofen 10 Minuten backen, bis das Baguette knusprig ist.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Knoblauchbaguette

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Zubereitung

Schritt 1 / von 2

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