Ja, das geht: Das gut gekühlte Püree in eine flache, gefriergeeignete Form geben und alle 20–30 Minuten mit einer Gabel oder einem Schneebesen kräftig durchrühren, bis es cremig gefroren ist (insgesamt 2–3 Stunden). Anschließend wie im Rezept 1 Stunde im Tiefkühler fest werden lassen.
Kiwi Sorbet
2,3 Std Gesamt
15 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
106 kcal
Fett
0.4 g
Kohlenhydrate
25.8 g
Protein
0.8 g
Zucker
24.6 g
Kiwi Sorbet

- 10 Stk. Kiwi
- 1 Stk. Zitrone (Saft)
- 250 ml Wasser
- 100 g Staubzucker
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