Hinzugefügt - Zur Liste Ja. Brühe und marinierten/anbraten Tofu hält sich 3–4 Tage im Kühlschrank, hartgekochte Eier und Kimchi ebenfalls ca. 3–4 Tage; gekochte Nudeln sollten nur 24 Stunden aufbewahrt werden. Miso erst beim Aufwärmen in die heiße (aber nicht stark kochende) Brühe einrühren.
Zutaten
4
Personen
Für die Bowl
800 ml
Gemüse- oder Hühnersuppe
1 EL
Miso-Paste
2 EL
Sojasauce
300 g
Ramen-Nudeln oder Udon
200 g
Pilze, Tofu, Mais, Spinat oder Kimchi
2
Eier oder Jammy Eggs
Für das Topping
2
Frühlingszwiebeln
1 EL
Sesam
Chiliöl nach Geschmack
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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