Name: Kartoffelspieße
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Joghurt; natur; 1 Prise Salz; 1 Prise Kümmel; 1 Zwiebel; 4 EL Öl; geschmacksneutral; 1 Paprikaschote; rot; 1 Prise Pfeffer; 300 g Salatgurke; 1 Bund Petersilie; glatte; 500 g Kartoffeln; klein; festkochend; 5 EL Sahne; 1 Knoblauchzehe; 200 g Frühstücksspeck in Scheiben