Name: Kartoffelsalat mit Tomaten und Joghurt
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 Bund Basilikum; 100 g Joghurt; 2 Fleischtomaten; 125 ml Öl; 2 Zwiebeln; 1 Prise Pfeffer; 2 Eier; hartgekocht; 1 Prise Salz; 500 g Pellkartoffeln vom Vortag; 1 EL Zitronensaft; 1 TL Zucker; 1 Eigelb; 2 EL Weißweinessig; 1 EL Dijonsenf

2 Bund Basilikum

100 g Joghurt

2 Fleischtomaten

125 ml Öl

2 Zwiebeln

1 Prise Pfeffer

2 Eier, hartgekocht

1 Prise Salz

500 g Pellkartoffeln vom Vortag

1 EL Zitronensaft

1 TL Zucker

1 Eigelb

2 EL Weißweinessig

1 EL Dijonsenf

Kartoffelsalat mit Tomaten und Joghurt

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 2

Schritt 2 / von 2

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