Name: Kartoffelsalat mit Joghurt-Dressing
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 800 g festkochende Kartoffeln; 0.5 Salatgurke; 3 Frühlingszwiebeln; 1 Bund Schnittlauch; 0.5 Bund Petersilie; 200 g Naturjoghurt; 2 EL Olivenöl; 2 EL Apfelessig; 1 TL Senf; 1 TL Zitronensaft; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Für den Salat

800 g festkochende Kartoffeln

0.5 Salatgurke

3 Frühlingszwiebeln

1 Bund Schnittlauch

0.5 Bund Petersilie

Für das Joghurt-Dressing

200 g Naturjoghurt

2 EL Olivenöl

2 EL Apfelessig

1 TL Senf

1 TL Zitronensaft

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

Kartoffelsalat mit Joghurt-Dressing

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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