Name: Kartoffel Lauch Auflauf mit Gorgonzola
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 TL Speisestärke; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Curry; 1 EL Salz; 250 g Crème fraîche; 200 g Gorgonzolakäse; 250 ml Gemüsebrühe (nach Bedarf mehr oder weniger); 1 kg Porree; 1 kg Pellkartoffeln; 4 TL Gomasio (Gemisch aus Sesamsamen und Meersalz)

2 TL Speisestärke

1 Prise Pfeffer

1 Prise Curry

1 EL Salz

250 g Crème fraîche

200 g Gorgonzolakäse

250 ml Gemüsebrühe (nach Bedarf mehr oder weniger)

1 kg Porree

1 kg Pellkartoffeln

4 TL Gomasio (Gemisch aus Sesamsamen und Meersalz)

Kartoffel Lauch Auflauf mit Gorgonzola

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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