Zwei Glasdesserts mit Schichten aus Creme, Keksbröseln und Karamell, jeweils mit Karamellsauce und Popcorn als Topping.

Karamell Popcorn Cheesecake im Glas

Name: Karamell Popcorn Cheesecake im Glas
Prep time: 90 min
Cook time: 25 min
Total time: 115 min
Yield: 6
Ingredients: 120 g Butterkekse; 50 g Butter; geschmolzen; 100 g Zucker; 40 g Butter; 80 ml Schlagobers; 0.5 TL Meersalz; 300 g Frischkäse; 60 g Staubzucker; 1 TL Vanilleextrakt; 200 ml Schlagobers; 40 g Popcorn; ungesalzen

90 Min Gesamt

25 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
353 kcal
Fett
23.6 g
Kohlenhydrate
30.9 g
Protein
4.3 g
Zucker
21.6 g

Zutaten

Personen

Für den Boden

120 g

Butterkekse

50 g

Butter, geschmolzen

Für das Karamell

100 g

Zucker

40 g

Butter

80 ml

Schlagobers

0.5 TL

Meersalz

Für die Creme

300 g

Frischkäse

60 g

Staubzucker

1 TL

Vanilleextrakt

200 ml

Schlagobers

Für den Belag

40 g

Popcorn, ungesalzen

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Kekse fein zerbröseln, mit Butter vermischen und auf sechs Gläser verteilen. Leicht andrücken.

Schritt 2 / von 4

Für das Karamell Zucker in einem Topf goldbraun schmelzen. Butter einrühren, Schlagobers vorsichtig zugießen und glatt rühren. Meersalz unterrühren und abkühlen lassen.

Schritt 3 / von 4

Für die Creme Frischkäse mit Staubzucker und Vanille glatt rühren. Schlagobers steif schlagen und unterheben. Creme und Karamell abwechselnd in die Gläser schichten.

Schritt 4 / von 4

Cheesecakes mindestens 60 Minuten kalt stellen. Erst unmittelbar vor dem Servieren mit Popcorn und dem restlichen Karamell garnieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Karamell Popcorn Cheesecake im Glas

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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