Name: Kalter Kartoffelsalat mit Radieschen und Kräuterjoghurt
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 800 g festkochende Kartoffeln; 1 Bund Radieschen; 1 Salatgurke; 250 g Naturjoghurt; 2 EL Olivenöl; 2 EL Zitronensaft; 1 TL Senf; 1 Bund Schnittlauch; 1 Bund Petersilie; Salz; frisch gemahlener Pfeffer

Für den Salat:

800 g festkochende Kartoffeln

1 Bund Radieschen

1 Salatgurke

Für das Dressing:

250 g Naturjoghurt

2 EL Olivenöl

2 EL Zitronensaft

1 TL Senf

1 Bund Schnittlauch

1 Bund Petersilie

Für das Abschmecken:

Salz

frisch gemahlener Pfeffer

Kalter Kartoffelsalat mit Radieschen und Kräuterjoghurt

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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