Name: Kalbsröllchen Emmentaler Art
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Sch. Emmentaler; 1 EL Salz; 1 Prise Pfeffer; 4 TL Tomatenmark; 2 TL Senf; 8 Stk. Kalbsschnitzel (à 125 g); dünne; 1 EL Butterschmalz; 1 l Instantbrühe; 2 Stk. Gewürzgurken; 1 Bund Petersilie; 1 Stk. Zwiebel; 300 g Joghurt; 1 EL Zitronensaft; 3 TL Speisestärke; 1 TL Paprikapulver; 1 Prise Zucker

8 Sch. Emmentaler

1 EL Salz

1 Prise Pfeffer

4 TL Tomatenmark

2 TL Senf

8 Stk. Kalbsschnitzel (à 125 g), dünne

1 EL Butterschmalz

1 l Instantbrühe

2 Stk. Gewürzgurken

1 Bund Petersilie

1 Stk. Zwiebel

300 g Joghurt

1 EL Zitronensaft

3 TL Speisestärke

1 TL Paprikapulver

1 Prise Zucker

Kalbsröllchen Emmentaler Art

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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