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Ein Glas mit eisgekühltem Kaffee, der geschichtet ist, steht auf einem marmorierten Tisch. Die obere Schicht ist cremig und hell, die untere dunkel. Darum sind Kaffeebohnen und ein Messbecher angeordnet, die das Kaffeethema unterstreichen. Die Hintergrundfarbe ist sanft und geometrisch.

Kaffee-Smoothie

10 Min Gesamt

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5

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    21 kcal

  • Kohlenhydrate

    5.2 g

  • Protein

    0.2 g

  • Zucker

    5.2 g

#Smoothies & Shakes #Laktosefrei

Kaffee-Smoothie

Image of Kaffee-Smoothie
  • 1 EL Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1 Prise Zimt
  • 400 ml starker Kaffee
  • 6 EL Crushed Ice
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Schritt 1 / von 3

Zucker und Vanillezucker im Kaffee auflösen, eine Prise Zimt zugeben und kühl stellen.

Schritt 2 / von 3

Den gekühlten Kaffee in den Mixer geben, Eis dazu und kräftig mixen.

Schritt 3 / von 3

In Gläser füllen und servieren.

Schritt 1 / von 4

Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und fein mahlen, dabei Messbecher einsetzen. 10 Sek. / Stufe 10

Schritt 2 / von 4

Kalten, starken Kaffee und eine Prise Zimt zugeben, Messbecher aufsetzen, kurz vermischen. 5 Sek. / Stufe 4

Schritt 3 / von 4

Crushed Ice zugeben, Messbecher einsetzen, alles cremig mixen. 20 Sek. / Stufe 8

Schritt 4 / von 4

In gekühlte Gläser füllen und sofort servieren.

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Zutaten

2

Personen

1 EL

Zucker

1 Pkg.

Vanillezucker

1 Prise

Zimt

400 ml

starker Kaffee

6 EL

Crushed Ice

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Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Zucker und Vanillezucker im Kaffee auflösen, eine Prise Zimt zugeben und kühl stellen.

Schritt 2 / von 3

Den gekühlten Kaffee in den Mixer geben, Eis dazu und kräftig mixen.

Schritt 3 / von 3

In Gläser füllen und servieren.

Schritt 1 / von 4

Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und fein mahlen, dabei Messbecher einsetzen. 10 Sek. / Stufe 10

Schritt 2 / von 4

Kalten, starken Kaffee und eine Prise Zimt zugeben, Messbecher aufsetzen, kurz vermischen. 5 Sek. / Stufe 4

Schritt 3 / von 4

Crushed Ice zugeben, Messbecher einsetzen, alles cremig mixen. 20 Sek. / Stufe 8

Schritt 4 / von 4

In gekühlte Gläser füllen und sofort servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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FAQ

Ja, du kannst den gesüßten Kaffee am Vortag zubereiten; er hält sich abgedeckt im Kühlschrank 24–48 Stunden. Vor dem Mixen kurz umrühren und kalt verwenden, da sich Vanillegeschmack bei längerer Lagerung leicht abschwächt.

Ja, du kannst normalen Zucker durch 1–2 EL Honig oder Agavendicksaft oder durch einen kalorienarmen Süßstoff im äquivalenten Süßkraftverhältnis ersetzen. Flüssige Süßmittel können den Geschmack etwas verändern, die Textur bleibt aber gleich.

Wenn er zu wässrig ist, gib 1–2 EL mehr Crushed Ice oder ein paar Eiswürfel hinzu und mixe kurz nach. Alternativ kurz in den Gefrierschrank stellen (10–15 Minuten), bis er etwas dickflüssiger wird.

Ein kräftiger Standmixer liefert das beste, cremige Ergebnis; ein einfacher Shaker ergibt nur eisig-flüssige Konsistenz. Ein leistungsstarker Stabmixer kann funktionieren, wenn das Eis sehr fein ist oder der Kaffee leicht angefroren verwendet wird.

Snack-Smoothies sollten leicht, erfrischend und nicht zu groß sein – genug für Energie, ohne schwer im Magen zu liegen.

Snack-Smoothie-Ideen:

  • Beeren-Smoothie: Erdbeeren, Heidelbeeren, Banane, Wasser
  • Apfel-Spinat-Smoothie: Apfel, Spinat, Zitrone, Kokoswasser
  • Pfirsich-Joghurt-Smoothie: Pfirsich, Naturjoghurt, etwas Honig
  • Melonen-Minz-Smoothie: Wassermelone, Minze, Limettensaft
  • Kakao-Bananen-Smoothie: Banane, Milch, rohes Kakaopulver

Tipps:

  • Halte die Portion bei ca. 200–250 ml – genug als Snack, ohne die nächste Mahlzeit zu ersetzen
  • Gefrorenes Obst sorgt für schnelle Erfrischung
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