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Zwei hohe Gläser mit Espresso‑Tonic: dunkler Espresso über klarem Sprudelwasser, Eiswürfel und Zitronenscheiben als Garnitur.

Kaffee Limonade mit Zitrone

15 Min Gesamt

15 Min Arbeit

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    21 kcal

  • Kohlenhydrate

    5.1 g

  • Protein

    0.2 g

  • Zucker

    4.7 g

#Kaffee #Sommerküche #Alkoholfrei

Kaffee Limonade mit Zitrone

Image of Kaffee Limonade mit Zitrone
  • 2 Stk. Bio-Zitrone
  • 240 ml kalter Espresso
  • 60 ml Zuckersirup
  • Eiswürfel
  • 500 ml Sodawasser
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Schritt 1 / von 3

Eine Zitrone auspressen und die zweite in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2 / von 3

Kalten Espresso mit 80 ml Zitronensaft und Zuckersirup verrühren.

Schritt 3 / von 3

Vier Gläser mit Eiswürfeln und Zitronenscheiben füllen. Die Kaffeemischung darauf verteilen. Mit Sodawasser aufgießen, kurz umrühren und sofort servieren.

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Zutaten

4

Personen

2 Stk.

Bio-Zitrone

240 ml

kalter Espresso

60 ml

Zuckersirup

Eiswürfel

500 ml

Sodawasser

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Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Eine Zitrone auspressen und die zweite in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2 / von 3

Kalten Espresso mit 80 ml Zitronensaft und Zuckersirup verrühren.

Schritt 3 / von 3

Vier Gläser mit Eiswürfeln und Zitronenscheiben füllen. Die Kaffeemischung darauf verteilen. Mit Sodawasser aufgießen, kurz umrühren und sofort servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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FAQ

Ja, der Espresso sollte kalt sein, damit die Limonade nicht verwässert oder warm wird. Frisch gebrühten Espresso 10–15 Minuten in ein Eisbad stellen oder mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.

Etwa 80 ml Zitronensaft entsprechen dem Saft von circa 2 mittelgroßen Bio-Zitronen, können je nach Größe variieren. Du kannst die Säure nach Geschmack reduzieren oder erhöhen und bei mehr Säure ggf. etwas zusätzlichen Zuckersirup hinzufügen.

Ja, die Espresso‑Zitronen‑Sirup-Mischung hält sich abgedeckt im Kühlschrank bis zu 24 Stunden. Sodawasser solltest du jedoch erst kurz vor dem Servieren zugeben, damit die Limonade spritzig bleibt.

Ja, du kannst kohlensäurehaltiges Mineralwasser anstelle von Sodawasser verwenden; Tonic verleiht eine bittere, süßliche Note und verändert den Geschmack stark, daher sparsam probieren. Stilles Wasser würde die Frische und Spritzigkeit der Limonade reduzieren.

Einige Länder dominieren den Weltmarkt mit riesigen Anbauflächen:

  • Brasilien: Größter Produzent, vor allem Arabica.
  • Vietnam: Führend bei Robusta-Bohnen.
  • Kolumbien: Bekannt für milden, hochwertigen Arabica.
  • Äthiopien: Ursprungsland des Kaffees, vielfältige Aromen.
  • Honduras & Peru: Wichtige Produzenten in Mittel- und Südamerika.

Tipp:
Probier Kaffees aus verschiedenen Herkunftsländern – die Unterschiede im Geschmack sind oft deutlich schmeckbar.

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