Name: Käsekartoffeln aus dem Backofen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Stk. Paprika edelsüß; 1 Schuss Muskatnuss; 10 g Speisestärke; 2 Stk. Eier; 0.5 l Milch; 100 g Schinken; gekocht; 100 g Emmentaler am Stück; 1 EL Margarine; 0.125 l Fleischbrühe; Wasser; 700 g festkochende Kartoffeln