Hinzugefügt - Zur Liste Ja. Brate und köchle das Huhn (ohne den Reis) und bewahre es abgedeckt bis zu 24 Stunden im Kühlschrank auf; den Reis kannst du gewaschen kalt stellen oder erst am Serviertag hinzufügen und fertig garen. Wenn alles schon gekocht ist, erwärme die Kabsa sanft mit einem Schluck Fond, damit sie nicht austrocknet.
Zutaten
4
Personen
1
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
2 EL
Öl
800 g
Hühnerteile
1 TL
Kardamom
1 TL
Zimt
1 TL
Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer
2
Tomaten
700 ml
Hühnerfond
300 g
Basmatireis
40 g
Mandeln
40 g
Rosinen
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
Du verlässt Kochgourmet
Wir möchten deine Privatsphäre schützen. Du hast auf einen Link geklickt, der zu einer externen Quelle führt: Link
Bist du sicher, dass du fortfahren möchtest?
Einloggen
Rezepte direkt ins Postfach
Werde Teil der besten Community
Registriere dich jetzt und verfeinere deine Rezeptauswahl. Wir zeigen dir auf dich abgestimmte Rezepte.