Name: Kabsa mit Huhn
Prep time: 75 min
Cook time: 30 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Cuisine: Arabisch
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 2 EL Öl; 800 g Hühnerteile; 1 TL Kardamom; 1 TL Zimt; 1 TL Kreuzkümmel; Salz und Pfeffer; 2 Tomaten; 700 ml Hühnerfond; 300 g Basmatireis; 40 g Mandeln; 40 g Rosinen

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

2 EL Öl

800 g Hühnerteile

1 TL Kardamom

1 TL Zimt

1 TL Kreuzkümmel

Salz und Pfeffer

2 Tomaten

700 ml Hühnerfond

300 g Basmatireis

40 g Mandeln

40 g Rosinen

Kabsa mit Huhn

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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