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Auf einem Holztisch stehen zwei Gläser mit einem roten Getränk, dekoriert mit Zitronenscheiben und Beeren. Daneben befindet sich eine Glaskaraffe und eine weiße Kanne. Frische Zitronen und ein Löffel liegen ebenfalls auf dem Tisch, umgeben von einer neutralen Tischdecke.

Johannisbeer-Limonade

25 Min Gesamt

15 Min Arbeit

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    24 kcal

  • Fett

    0.2 g

  • Kohlenhydrate

    5.8 g

  • Protein

    0.4 g

  • Zucker

    5.4 g

#Limonade & Eistee #International #Sommerfeste #Alkoholfrei

Johannisbeer-Limonade

Image of Johannisbeer-Limonade
  • 250 g Johannisbeeren
  • 1 Zitrone
  • 50 g Zucker
  • 1 l Mineralwasser
  • Eiswürfel
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Schritt 1 / von 6

Die Johannisbeeren von den Rispen zupfen und abspülen. Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen.

Schritt 2 / von 6

Die Johannisbeeren mit dem Zitronensaft pürieren und das Püree durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.

Schritt 3 / von 6

Den Zucker in etwa 100 Milliliter des Mineralwassers unter Rühren vollständig auflösen.

Schritt 4 / von 6

Den Johannisbeersaft und das Zuckerwasser in eine große Karaffe geben und mit dem restlichen Mineralwasser auffüllen.

Schritt 5 / von 6

Die Limonade umrühren und einige Minuten ziehen lassen, damit sich der Geschmack verteilt.

Schritt 6 / von 6

Die Johannisbeer-Limonade über Eiswürfel in Gläser füllen und servieren.

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Zutaten

4

Personen

250 g

Johannisbeeren

1

Zitrone

50 g

Zucker

1 l

Mineralwasser

Eiswürfel

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Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Die Johannisbeeren von den Rispen zupfen und abspülen. Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen.

Schritt 2 / von 6

Die Johannisbeeren mit dem Zitronensaft pürieren und das Püree durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.

Schritt 3 / von 6

Den Zucker in etwa 100 Milliliter des Mineralwassers unter Rühren vollständig auflösen.

Schritt 4 / von 6

Den Johannisbeersaft und das Zuckerwasser in eine große Karaffe geben und mit dem restlichen Mineralwasser auffüllen.

Schritt 5 / von 6

Die Limonade umrühren und einige Minuten ziehen lassen, damit sich der Geschmack verteilt.

Schritt 6 / von 6

Die Johannisbeer-Limonade über Eiswürfel in Gläser füllen und servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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