Name: Japan-Spießchen
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Japanisch
Ingredients: 4 EL Mirin (süßer Reiswein); Shichimi-Togarashi (japanisches Siebengewürz); 4 EL Sake (Reiswein); 1 EL Zucker; 200 g Hähnchenfilet; 100 g Lauch; 100 g Zucchini; 100 g Paprikaschote; rot; 50 g Zwiebel; 10 EL Sojasoße; hell