Hinzugefügt - Zur Liste Ja. Patties lassen sich bis zu 24 Stunden luftdicht im Kühlschrank aufbewahren; für längere Lagerung roh einfrieren (bis ca. 1 Monat) und vor dem Grillen auftauen. Vor dem Braten 20–30 Minuten temperieren lassen.
Italy Burger
- Für die Burger:
- 4 Filets von der Hühnerbrust oder 500 g Hackfleisch
- 2 EL Petersilie
- 1 EL Thymian
- 1 EL Rosmarin
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Für die Mayonnaise:
- 4 EL Mayonnaise
- 50 g schwarze Oliven
- 2 EL Basilikum
- Für das Topping:
- 1 Peperoncino-Schote
- 1 kleine Salatgurke
- 1 rote Zwiebel
- 4 Ciabatta-Brötchen
- 70 g Rucola
Zutaten
4
Personen
Für die Burger:
4
Filets von der Hühnerbrust oder 500 g Hackfleisch
2 EL
Petersilie
1 EL
Thymian
1 EL
Rosmarin
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
Für die Mayonnaise:
4 EL
Mayonnaise
50 g
schwarze Oliven
2 EL
Basilikum
Für das Topping:
1
Peperoncino-Schote
1
kleine Salatgurke
1
rote Zwiebel
4
Ciabatta-Brötchen
70 g
Rucola
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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