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Ein transparentes Glas mit geschichtetem Getränk, bestehend aus einer hellen unteren Schicht und einer grünen oberen Schicht. Daneben liegt ein kleiner Löffel auf einem marmorierten Tisch, und im Hintergrund ist ein Buch aufgeschlagen.

Ice Banana Cloud Matcha Latte

10 Min Gesamt

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4.5

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    60 kcal

  • Fett

    2 g

  • Kohlenhydrate

    10 g

  • Protein

    1 g

  • Zucker

    6 g

#Smoothies & Shakes #Japanisch #Glutenfrei

Ice Banana Cloud Matcha Latte

Image of Ice Banana Cloud Matcha Latte
  • 1 Stk. reife Banane
  • 0.75 Tasse Milch oder pflanzliche Milch
  • 1 TL Honig oder Agavendicksaft (Optional)
  • 2 TL Matcha-Pulver (je nach gewünschter Intensität)
  • 0.5 Tasse Wasser (kalt bevorzugt)
  • 0.5 Tasse geschlagene Sahne oder aufgeschäumte Milch
  • 1 Prise Matcha-Pulver zum Bestäuben
  • Eiswürfel
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Schritt 1 / von 6

Matcha vorbereiten

Matcha-Pulver mit ½ Tasse Wasser glatt rühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Für einen gekühlten Latte kaltes Wasser verwenden.

Schritt 2 / von 6

Bananenbasis mixen

Banane, Milch und optional Süßungsmittel in einem Mixer zu einer glatten, cremigen Masse verarbeiten.

Schritt 3 / von 6

Glas vorbereiten

Ein Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen und die Bananen-Mischung hineingeben.

Schritt 4 / von 6

Den Matcha vorsichtig über die Rückseite eines Löffels in das Glas gießen, sodass sich eine zweifarbige Schichtung ergibt.

Schritt 5 / von 6

Für extra „Wolken-Effekt“ etwas geschlagene Sahne oder aufgeschäumte Milch auf die Oberfläche setzen. Mit einer Prise Matcha bestreuen.

Schritt 6 / von 6

Entweder sanft umrühren oder die Schichtung bewusst genießen.

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Zutaten

2

Personen

1 Stk.

reife Banane

0.75 Tasse

Milch oder pflanzliche Milch

1 TL

Honig oder Agavendicksaft (Optional)

2 TL

Matcha-Pulver (je nach gewünschter Intensität)

0.5 Tasse

Wasser (kalt bevorzugt)

0.5 Tasse

geschlagene Sahne oder aufgeschäumte Milch

1 Prise

Matcha-Pulver zum Bestäuben

Eiswürfel

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Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Matcha vorbereiten

Matcha-Pulver mit ½ Tasse Wasser glatt rühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Für einen gekühlten Latte kaltes Wasser verwenden.

Schritt 2 / von 6

Bananenbasis mixen

Banane, Milch und optional Süßungsmittel in einem Mixer zu einer glatten, cremigen Masse verarbeiten.

Schritt 3 / von 6

Glas vorbereiten

Ein Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen und die Bananen-Mischung hineingeben.

Schritt 4 / von 6

Den Matcha vorsichtig über die Rückseite eines Löffels in das Glas gießen, sodass sich eine zweifarbige Schichtung ergibt.

Schritt 5 / von 6

Für extra „Wolken-Effekt“ etwas geschlagene Sahne oder aufgeschäumte Milch auf die Oberfläche setzen. Mit einer Prise Matcha bestreuen.

Schritt 6 / von 6

Entweder sanft umrühren oder die Schichtung bewusst genießen.

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