Name: Hot & Sour Potato Wok
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Chinesisch
Ingredients: 2 Stk. große Kartoffeln; 2 Stk. Chilis (getrocknet); 3 Stk. Frühlingszwiebeln; 1 EL Ingwer; 3 Stk. Knoblauchzehen; 0.5 Stk. rote Paprika; 0.5 Stk. grüne Paprika; 2 EL Essig; 1 TL Sesamöl; 1 TL Zucker; Salz; Öl zum Braten; Reis zum Servieren

2 Stk. große Kartoffeln

2 Stk. Chilis (getrocknet)

3 Stk. Frühlingszwiebeln

1 EL Ingwer

3 Stk. Knoblauchzehen

0.5 Stk. rote Paprika

0.5 Stk. grüne Paprika

2 EL Essig

1 TL Sesamöl

1 TL Zucker

Salz

Öl zum Braten

Reis zum Servieren

Hot & Sour Potato Wok

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Schritt 2 / von 3

Schritt 3 / von 3

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