Drei Teller mit goldbraun gebratenen Tofustreifen, bestreut mit Sesam und Kräutern, serviert mit Limettenscheiben und einer kleinen Schale Dip.

Hot Honey Halloumi

Name: Hot Honey Halloumi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 400 g Halloumi; 1 Bio-Limette; 1 EL Olivenöl; 3 EL Honig; 1 TL Chiliflocken; 1 TL Limettensaft; 0.5 TL Paprikapulver edelsüß; 1 Prise Salz; 1 TL Sesam; 2 EL gehackte Petersilie

15 Min Gesamt

15 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
245 kcal
Fett
16.7 g
Kohlenhydrate
8.2 g
Protein
14.5 g
Zucker
7.3 g

Zutaten

Personen

Für den Halloumi

400 g

Halloumi

Bio-Limette

1 EL

Olivenöl

Für den Hot Honey

3 EL

Honig

1 TL

Chiliflocken

1 TL

Limettensaft

0.5 TL

Paprikapulver edelsüß

1 Prise

Salz

Für das Servieren

1 TL

Sesam

2 EL

gehackte Petersilie

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Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Den Halloumi trocken tupfen und in dicke Scheiben oder Sticks schneiden. Die Limette heiß waschen und in Spalten schneiden.

Schritt 2 / von 5

Honig, Chiliflocken, Limettensaft, Paprikapulver und Salz in einem kleinen Topf sanft erwärmen, bis die Glasur flüssig ist.

Schritt 3 / von 5

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Halloumi bei mittlerer bis hoher Hitze auf beiden Seiten goldbraun anbraten.

Schritt 4 / von 5

Den Halloumi mit der warmen Hot-Honey-Glasur beträufeln und kurz in der Pfanne schwenken.

Schritt 5 / von 5

Mit Sesam, Petersilie und Limettenspalten servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Hot Honey Halloumi

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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